食費節約に1番効果があるのは？～まとめ買いのコツ～

こんにちは！カジ子です。

前回食費についての記事を書いたのですが
今日は食費節約方法について書きたいと思います！

節約に1番いい方法は？

スバリ！買い物に行かないことです！スーパー大好きなカジ子！子どもが産まれる前は仕事帰りにスーパーに寄るのが日課でした。その日食べたい物を食べたい！と思っていたカジ子はまとめ買いが苦手だったんですよね…。でもスーパーは誘惑がいっぱい！美味しそうな惣菜や半額になったお肉やお魚…相手も商売です。購買意欲をそそる罠があちこちにあります。1週間の予算を1万円とすると、1日に使えるお金は1,400円～1,500円程です。この中で誘惑に打ち勝ちながら買い物するって難易度高くないですか？しかも！朝ごはんやお弁当のことも考えなければいけませんし、冷蔵庫に残ってる物や調味料の欠品も気にかけないといけないですよね。余程マメな人でない限りあっという間に予算オーバーだと思います。でも週1回ならどうでしょうか？1週間分を見越して買い物しないといけないので、考えることは増えますが、断然お金と食材の管理はしやすくなると思います。ズボラな人ほどまとめ買いがオススメです！

まとめ買いのコツは？

その1 よく使うものはドカンと！

皆さん経験はありませんか？冷凍庫の奥から発見される肉の化石… (笑)

お肉の冷凍管理って結構面倒ですよね。1回で使うには多いかなぁ？って思ってもそのまま冷凍しちゃったり…日付書き忘れていつのかわかんなくなったり…あるあるなんじゃないかなと思います。少なくともカジ子はあるあるです(笑)そこでオススメなのは、月単位でのまとめ買いです！カジ子は2ヶ月に1回、牛肉、豚バラ肉、をまとめ買いしています。100gづつに分けて、コストコのグラッドシールラップをして、アルミホイルで包んで、タッパにいれて冷凍です！

工程が多いですけど、2ヶ月に1回なのでやれています。これやると普段の買い物ではお肉の心配をしなくてもいいですし、購入日が一緒なので日付の管理がしやすいです。100gづつに分けてれば、料理に合わせて解凍できて、お肉の無駄使いを防げます！お肉はフードプロセッサーを使ってミンチにもできるので、ストックがあると本当に便利です！その他にも鶏肉、魚、バター(パンを焼くので)、ツナ缶なんかも必要に合わせてドカンとまとめて買ってます！

その2 ルーチンアイテムを決める

買い物をしながら金額の計算してますか？ポーっと買い物してるとレジで予想外に高額に…なんてことあやりませんか？でも子ども連れて行ったら買い物で精一杯で、金額の計算しながら～なんて悠長なことはできませんよね。そこでオススメなのはルーチンアイテムを決めておくことです！牛乳や卵など、毎回買う物って決まってますよね。また野菜やお肉も好きな物や自分の使い勝手のいい食材ってあると思います。それらのおおまかな金額を把握しておいて、プラスでその週に必要な物を買う！そうすると購入額の把握しやすく、買い物をスムーズに予算内で行うことができます。カジ子は毎回レジで「今日はいくらかな～？」と金額予想していますが、いちいち計算しながら買い物せずともなかなかな正解率です。

その３　買い物先を限定する

あれはこっちのスーパーが安いし、これはこっちのスーパーが安い…と、安いお店で買えば、なんとなく節約した気持ちになりますよね。カジ子もスーパーをはしごしていた時期がありましたが、特売に踊らされてついつい無駄買いをしてしまいがちでした。意志の弱い人は特売を気にせず、一つのスーパーで買った方が断然節約になると思います！カジ子は近所のディスカウントスーパーをメインスーパーに決めています。ここは商品の種類は少ないですが、大量仕入れで値段が安く、電子マネーを使えば毎回３％offというなんともありがたいスーパーなのです。野菜・果物は週に1回の買い物では傷んでしまうことがあるので、追加購入は農協の直売所で買っています。ここは季節の野菜と果物のみなので、誘惑物がなく買い物ができます。行きつけのスーパーを決めることで、いつも買う物が決まり、購入額が把握しやすくなり、スムーズに買い物ができたり、ポイントが早く貯まったりと、結果特売スーパーをはしごするよりもお安くお買いものができたりします。